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Aiguillette baronne bio
Agriculture biologique
Race à viande limousine , 15 jours de maturation minimum.
L'aiguilette baronne : ses fibres longues et son délicat persillé en font de délicieux steaks à griller ou à poêler.
Il est préférable de poêler les steaks afin que leurs fibres s’épanouissent.
Emballé sous-vide pour une meilleure conservation au réfrigérateur ou au congélateur.
Petit conseil : penser à sortir la viande du sachet sous-vide 20-30 minutes avant de la faire cuire.
Poids compris entre 115g et 135g
Conditionnement : individuel sous vide
Race à viande limousine , 15 jours de maturation minimum.
L'aiguilette baronne : ses fibres longues et son délicat persillé en font de délicieux steaks à griller ou à poêler.
Il est préférable de poêler les steaks afin que leurs fibres s’épanouissent.
Emballé sous-vide pour une meilleure conservation au réfrigérateur ou au congélateur.
Petit conseil : penser à sortir la viande du sachet sous-vide 20-30 minutes avant de la faire cuire.
Poids compris entre 115g et 135g
Format
125g
125g
Conditionnement : individuel sous vide
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