Choucroute d'alsace 1kg

La ferme FRIEH cultive ses choux et prépare depuis de nombreuses années, sa délicieuse choucroute pour BIOGAM. Au moment de la récolte manuelle, ils sont lavés et étrognés à la machine avant d’être découpés en fines lamelles. La fermentation dure quatre à six semaines.
Allergènes : aucun
Conditionnement : Pot de 1kg
Durée de conservation : 30 jours
Ingrédients : Chou *, sel marin
Colorants ou arômes : aucun
Origine : France - *Issue de l'agriculture biologique Lorraine