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Royal au chocolat
Le royal au chocolat ou trianon est un dessert qui ravira les amateurs de chocolat !
Composé d'une dacquoise aux noisettes, d'un feuilleté pralin, d'une mouse au chocolat et d'un glaçage miroir.
Pour 8-10 personnes
A conserver entre +2°C et +7°C.
Allergènes : Oeuf, Crème, Noisettes
Durée de conservation : 3 jours
Ingrédients : Dacquoise : Œuf, Sucre glace, Noisettes (22%), Sucre, Maïzena
Pralin croustillant : Praliné (53.3%), chocolat au lait, crêpes dentelles
Mousse au chocolat : Crème fraîche, Chocolat (33.3%).
Origine : France
Composé d'une dacquoise aux noisettes, d'un feuilleté pralin, d'une mouse au chocolat et d'un glaçage miroir.
Pour 8-10 personnes
A conserver entre +2°C et +7°C.
Format
1u
1u
Allergènes : Oeuf, Crème, Noisettes
Durée de conservation : 3 jours
Ingrédients : Dacquoise : Œuf, Sucre glace, Noisettes (22%), Sucre, Maïzena
Pralin croustillant : Praliné (53.3%), chocolat au lait, crêpes dentelles
Mousse au chocolat : Crème fraîche, Chocolat (33.3%).
Origine : France
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