1/4 tomme fermière haute savoie

Pâte pressée non cuite au lait cru.
Diamètre entre 18 et 20 cm, hauteur entre 5 et 7 cm, affinage 6 à 7 semaines.
La Tomme fermière de la ferme de Lorette (Thônes 74) avec sa croûte grise et fleurie et sa pâte blanche à jaune pâle plaira à tous les amateurs de fromages fermiers au lait de vache.
C'est une tomme classique mais non moins goûteuse et fruitée.
Idée culinaire : accompagne idéalement les soupes mais aussi les petits déjeuners.

Vous pouvez la couper en petit cube pour l'apéro en la mélangeant avec du cumin ou de l'ail ou venir goûter notre tomme à l'ail et au cumin que nous vendons également!

Vendue en 1/4 environ 325g soit 28€62/kg
Allergènes : Lait
Conditionnement : 1/4
Durée de conservation : 29 jours
Ingrédients : Lait, ferments lactiques
Origine : France, Thones (74)