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Bûche cendrée au lait cru
Elle est moulée à la louche.
Après 2 jours d'égouttage en moule, les bûches sont démoulées pour être salées, au sel fin et à la main. Elles sont ensuite sèchées avant d'être saupoudrées de charbon de bois végétal spécial fromage.
La Bûche cendrée conviendra parfaitement au plateau de fromages.
DLUO 30 jours
Conditionnement : UNITE
Origine : Nièvre
Après 2 jours d'égouttage en moule, les bûches sont démoulées pour être salées, au sel fin et à la main. Elles sont ensuite sèchées avant d'être saupoudrées de charbon de bois végétal spécial fromage.
La Bûche cendrée conviendra parfaitement au plateau de fromages.
DLUO 30 jours
Format
250g Non disponible actuellement
250g Non disponible actuellement
Conditionnement : UNITE
Origine : Nièvre
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Produits laitiers, oeufs
