Belle pièce de viande pour un repas convivial ;aussi bien en été qu'en hiver cuit au four.
maturé 2 semaines en chambre froide, elle est mise sous vide , vous pouvez la consommer de suite jusqu'a la DLC ou la congeler.
Format 1kgNon disponible actuellement
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 14 jours Origine : Saone et loire