Navets nouveaux en botte

Le navet BIO a un odeur douce, fraîche et légèrement piquante. Il se conserve une semaine après avoir coupé les fanes dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Il n’est pas nécessaire de l’éplucher(produits bio), il suffit de bien le rincer et de le brosser, pour enlever la terre.

Le navet se cuisine comme les autres légumes : purée, soupe, poêlé, et même en recettes sucré-salé. Il se marie très bien avec les noisettes. Pensez à adoucir son petit goût avec du miel si besoin.
Ne jetez pas leurs fanes vertes : elles apporteront une petite nuance moutardée dans vos soupes, veloutés. ou jus.

Les navets BIO sont certifié par ECOCERT, et sont cultivés et ramassé par Au panier de la ferme Aymonin.
Conditionnement : En botte
Origine : Cultivé et récolté par Au panier de la ferme Aymonin sur ses terres à AUBONNE 25