Carvi coriandre - epices pour asperge

Mélange d’épices pensé pour l’asperge - s’adapte à d’autres ingrédients.

Ingrédients : Carvi, Moutarde*, Graine de coriandre, Céleri*

100% Bio - 100% Naturel - Fabrication française

Poids : 40g

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Inspiration : Concevoir un mélange pour l’asperge n’est pas chose facile : l’asperge a une saveur délicate, qu’il faut accompagner sans effacer. Nous avons choisi le carvi comme ingrédient principal, pour ses notes florales légèrement mentholées, qui se marient idéalement avec l’asperge. La coriandre apporte son coté agrumes et la moutarde blanche un piquant léger.

Conseil d’utilisation : saupoudrez une cuillère à café de ce mélange pour 500g d’asperges. Dose à ajuster selon les goûts !

Idées recettes possibles :
- Cuite à la vapeur accompagnée d'une vinaigrette, mayonnaise ou sauce hollandaise
- Risotto
- En poêlée
- En tarte

Adaptations à d’autres ingrédients :
- Soupe de lentilles
- Poulet grillé
- Purée de carottes
- Salade de chou rouge

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Concept de la marque :
Nous avons conçu les premiers mélanges d'épices dédiés aux légumes de saison pour permettre à chacun de cuisiner des assiettes saines et gourmandes au quotidien !

A chaque saison, nous construisons nos mélanges autour d’un légume ou d’un fruit en particulier pour pouvoir les cuisiner sous toutes leurs formes.
Allergènes : Moutarde, Céleri
Conditionnement : Pot en verre de 106ml
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Carvi, Moutarde*, Graine de coriandre, Céleri*
Origine : France