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Micro-pousses de brocoli calabrese

Micro-pousses vivantes de Brocoli en barquette recyclable

Cette variété de la famille des choux est très utilisée en micro-pousses en raison de sa capacité à produire plus généreusement et son goût fin. Il est l’un des principaux aliments utilisé dans la cuisine Italienne et plus généralement Méditerranéenne.

Suivant l'association de saveurs et la décoration que vous recherchez dans vos plats, les micro-pousses se mangent crues et agrémentent simplement les salades, poissons, viandes, fromages et soupes.

La production de nos micro-pousses respecte les principes de l’agriculture écologique et s’effectue sans pesticides ni engrais chimiques. Nos graines proviennent de fournisseurs français et européens et sont garanties biologiques ou non-traitées (sans OGM). Nos pousses sont élevées sur du tapis de chanvre naturel certifié Ecocert qui est compostable.

Les barquettes vides peuvent être recyclées par nos soins et retournées lors de la livraison suivante afin d'être lavées, désinfectées et réutilisées.

La conservation des micro-pousses se fait en ajoutant quelques millimètres d'eau dans la barquette du dessous (sans les inonder) et en les laissant à la lumière et de préférence au soleil.
Format
1u

Conditionnement : Barquettes recyclables
Durée de conservation : A consommer de préférence dans les 10 jours après livraison
Ingrédients : Chou brocoli calabrese
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Provence, France
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