La Marcassine est une boisson apéritive obtenue par la fermentation de miel et fruits bio de notre production.
L'hydromel est la plus ancienne boisson alcoolisée que les hommes connaissent puisqu'il date de l'antiquité. Au fil des siècles, de nombreuses recettes ont vu le jour. Au rucher du marcassin, nous avons préféré une boisson douce et faiblement alcoolisée.
La pomme est la version plus classique au goût de miel
La fruits rouges est plus acidulée
La framboise légèrement plus gourmande et fruité.
Boisson à 12% .
Idéale pour l'apéritif ou en accompagnement d'entrées, viandes, ou fromages
Format 50cl
Conditionnement : bouteille en verre Ingrédients : miel bio, fruits bio, levure, acide citrique Origine : Ardennes - France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération