Les Olives de Nyons sont des olives cueillies noires, à maturité, et travaillées ensuite en saumure au sel de Guérande.
Nous les dessalons bien avant de les enduire d'un léger filet d'huile puis de les mettre en sachet, prêtes à manger !
Nous travaillons nos vergers dans le plus grand respect de notre environnement, nous semons des engrais verts, nous mettons des nichoirs dans les vergers, nous protégeons nos oliviers à l'argile...
Format
500g
Conditionnement : Sachet 500g
Durée de conservation : 15 mois puis 3 semaines après ouverture, au frigo
Ingrédients : Olives Noires de Nyons AOP, Sel de Guérande IGP, eau de source
Origine : Bénivay-Ollon, Drôme, France
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