Plant bourrache officinale

Borago officinalis L. La bourrache est une très belle plante annuelle aux fleurs en étoiles bleues connue depuis des siècles, elle est à la fois condimentaire et méllifère, c'est également un engrais vert qui apportera à votre sol du potassium, du calcium et autres minéraux. La bourrache possède également des propriétés répulsives contre la piéride du chou, les limaces mais aussi une action activateur de compostage, placez de la bourrache fraiche entre vos différentes couches de compost.

En cuisine les jeunes feuilles ont la saveur du concombre et se marieront très bien dans des salades de crudités par exemple.
Conditionnement : godet 10,5 cm