Le lait est issu de vaches de race Normande qui pâturent de mars à Novembre.
Cette tomme est au lait entier cru.
Elle affine durant 12 semaines dans la cave
Le POIVRE est connu pour ses nombreuses vertus
Très appréciée sur le plateau ou simplement pour accompagner vos apéritifs.
Formats 250g • 500g
Allergènes : aucun Conditionnement : A LA COUPE Durée de conservation : 30 jours Ingrédients : Lait cru, ferments, présure, sels, poivre Colorants ou arômes : aucun Origine : France