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Trio de petits pains de seigle aux fruits sec

Petits pains de seigle aux fruits secs élaborés à partir de farine pur seigle semi-complète certifiée AB et Nature et Progrès et approvisionnée en circuit court et localement à moins de 20 km du lieu de production. Le produit est fermenté au levain naturel sans aucun additifs. Il est cuit au feu de bois pour raison d'éthique durable et ce dernier est également approvisionné à moins de 5 km : ce sont des chutes d'acacia qui sont ainsi valorisée.
Format
0.3kg

Conditionnement : par 3
Durée de conservation : 4/5 jours dans un torchon et à l'abri de la lumière
Ingrédients : Farine pur seigle semi-complète T130 labellisée AB et approvisionnée en circuit court, eau déchlorée, sel igp guérande certifié AB et Nature et Progrès, fruits secs.
Origine : Farines locales ( moins de 20 km )
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