Tartelette aux framboises

Après la saison des fraises, vient maintenant la saison des framboises !
C'est donc tout naturel que je vous propose des tartelettes aux framboises !
Composée d'une pâte sablée aux amandes, d'une crème à la vanille et de framboises fraîches (provenant de la ferme de Jean-Michel Obrecht à Handschuheim)

Ingrédients :
Pâte sablée aux amandes : Farine, Sucre, Amandes, Beurre, Oeuf, Sel.
Crème à la vanille : Lait, Oeufs, Sucre, Farine, Gousse de vanille, Gélatine, Crème fraîche
Framboises fraîches

Tartelette individuelle
A conserver au frais et à déguster dans les 3 jours après la réception au Locavor.
Allergènes : Farine, Beurre, Amandes Oeuf, Lait
Durée de conservation : 3 jours
Ingrédients : Pâte sablée aux amandes : Farine, Sucre, Amandes, Beurre, Oeuf, Sel.
Crème à la vanille : Lait, Oeufs, Sucre, Farine, Gousse de vanille, Gélatine, Crème fraîche
Framboises fraîches
Origine : France