La préparation est aussi facile que pour la Base pour moutarde maison.
Elle est enrichi avec 15 % de mélange pour vin d'Hypocras, le célèbre vin du Moyen Age. On obtient un harmonieux mélange de saveurs piquantes et épicées. Un délice dans les plats et les vinaigrettes.
Ingrédients : Moutarde graine jaune (sinapis alba en poudre), moutarde graine brune (Brassica juncea en poudre), Moutarde graine brune (entières), fenugrec, cannelle,gingembre, galanga, cardamome, muscade, maniguette, poivre noir, ail, curcuma, paprika, sucre roux 3 %, sel marin (0,5 %)
Durée de conservation :
Du sachet environ 2 ans.
De la moutarde 6 mois minimum au réfrigérateur
Emballage :
Sachet kraft refermables zip
Formulé et produit par Tradition Nature
18 route d'ordonnaz 01 680 LOMPNAS – Massif du Bugey
Herbaliste fabricant nous sommes une petite entreprise familiale créé en 2005. Nous aimons créer,
formuler des produits originaux ou traditionnels, que ce soit en phytothérapie, aromathérapie,
savons en saponification à froid, et même des gourmandises comme les mélanges pains d'épices.
Nous sommes implantés en moyenne montagne dans le massif du Bugey (Ain- France) avec 4
ateliers distincts et un magasin de vente directe, l'Atelier Herbaliste.
Format
100g
Conditionnement : Sachet kraft refermable zip
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Moutarde graine jaune (sinapis alba en poudre), moutarde graine brune (Brassica juncea en poudre), Moutarde graine brune (entières), fenugrec, cannelle,gingembre, galanga, cardamome, muscade, maniguette, poivre noir, ail, curcuma ,paprika, sucre roux 3 %, sel marin (0,5 %)
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