Ail semoule 100g

L'ail est réduit en semoule après séchage. Il nous arrive de le broyer directement à la meule dans notre atelier à partir d'ail en lamelles. Plus d'arômes et de fraîcheur !

L'ail séché pour la cuisine existe sous plusieurs granulométrie (poudre type farine, semoule, haché).

L'avantage de la semoule est sa facilité d'utilisation, elle ne forme pas grumeaux, et conserve une palette d'arômes plus large que la poudre d'ail.

Saupoudré en cuisson ou assaisonnement.

Conditionnement : Sachet zip refermable
Ingrédients : Ail déshydraté
Origine : Allemagne