Pain au levain naturel, cuit au feu de bois, pétrissage lent et fermentation en direct. La farine est moulue sur une meule de pierre.
Format 430g
Allergènes : GLUTEN Durée de conservation : 3 jours Ingrédients : Farine de blé T 80 Bio, levain, eau, sel de Guérande,noisettes hachées grillées. Colorants ou arômes : aucun Origine : France