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Sucre blond bio & equitable

Produit BIO
sucre de canne blond du Brésil, non raffiné, issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique

Les + produit :
- Issu d'un programme innovant sur les programmes sociaux, la biodiversité et la neutralité carbone
- Sécurité alimentaire et qualité
- Bio et sans aucun matériel génétiquement modifié à aucun stade (sucre sans OGM)
- Transparence totale - ferme à moulin intégrée verticalement et entreprise familiale depuis 1946

D'où vient ce sucre?
Le projet Green Cane, lancé en 1987 au Brésil, est le plus grand projet d'agriculture durable au monde :
Pionnier de la récolte de la canne verte (remplaçant la pratique destructrice de brûler les champs de canne à sucre).
Remplacement des engrais synthétiques et des pesticides par des flux de déchets recyclés provenant de la production et de la lutte naturelle contre les ravageurs et les maladies.
Plus d'un million d'arbres plantés pour créer 11 000 acres de voies vertes ou «îlots de biodiversité» sur ses fermes pour attirer la faune bénéfique.
Installation d'équipement de cogénération pour alimenter l'usine et les communautés environnantes.
Mise en œuvre de nombreux programmes environnementaux et sociaux innovants.

Aujourd'hui, le Green Cane Project exploite près de 20 000 hectares (49 421 acres) de champs de canne à sucre certifiés biologiques. Les résultats ont été incroyables:
100% neutre en carbone - des champs à nos entrepôts en Amérique du Nord et en Europe
La cogénération à elle seule permet d'économiser plus de 25 000 tonnes de CO 2 par an
Rendements accrus par rapport aux champs de canne conventionnels
Meilleure résistance à la sécheresse et aux ravageurs
23 fois la biodiversité des champs conventionnels, dont de nombreuses espèces rares
De nombreux programmes de travail et sociaux de pointe pour les employés et la communauté
Format
500g

Conditionnement : Sachet kraft ou bocal en verrre consigné
Durée de conservation : + de 6 mois
Ingrédients : 100% sucre de canne* blond non raffiné
*issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Origine : Brésil
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
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Confitures, miel, confiseries

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Arnas · Vaux-en-Beaujolais

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