Truite Arc-en-ciel (oncorhynchus mykiss) élevé dans notre ferme aquaponique associant l'élevage de poissons et végétaux dans un circuit fermée et vertueux.
Produit sans antibiotiques ni engrais chimiques.
Conditionné sous vide, poids moyen d'environs 600g.
Format 500g
Conditionnement : sous-vide Durée de conservation : 7 jours Origine : Aux-Aussat, Gers