Brioche de tome

Gâteau sucré à base de tome fraîche qui peut se manger nature ou accompagnée de confiture, pâte à tartiner ou même avec du salé.
Elle est encore meilleure réchauffée!
A consommer rapidement car elle sèche dans les 2-3 jours et est moins bonne.
Durée de conservation : 2 à 3 jours
Ingrédients : Tome fraîche, œufs, sucre, farine, levure, sel