Votre Saint-Nectaire fermier est fabriqué a la ferme par les associés Sébastien (éleveur) et Megane (fromagère) du G.A.E.C. OF THRONES situé a Laumont sur la commune de Saint-Diery et est affiné par l'affineur Vaissaire-Papon dans ses caves d' Aubiere.
Il bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée et a été récompensé d'une médaille de bronze au dernier concours agricole du salon de l'agriculture de Paris 2020.