Lot de 2 tablettes de chocolat Cass'noisette à choisir parmi les combinaisons proposées:
1* Grands crus Lait Madagascar 33 % et noir Equateur 66 %
Pur ÉQUATEUR 66 % -- > Une tablette pur origine Équateur dont les délicats arômes floraux se fondent dans des notes très chocolatées.
MADAGASCAR LAIT 33 % --> Lacté et Caramel : Ce chocolat propose un profil aromatique équilibré de saveurs acidulées, adoucies par des notes lactées et de caramel prononcées.
2* Grands crus Noir Ghana 68 % et Noir Vietnam 73%
Pur GHANA 68 % --> Chocolaté et grillé : Après une timide acidité, ce chocolat laisse éclater des notes rondes, chaleureusement chocolatées puis un second souffle grillé chargé d’épices douces.
Pur VIETNAM 73 % --> Corsé et boisé : Il possède un goût de cacao acidulé prononcé enrichi de notes d’agrumes, boisées et de tabac.
3* Lait garni mendiants et lait pralines roses
MENDIANTS --> Tablette au chocolat au lait du Vietnam 45 % aux fruits secs ; amandes et noisettes torréfiées, pistaches, cranberries, raisins secs.
PRALINES ROSES -->Tablette au chocolat au lait du Vietnam 45 % garnie de pralines roses.
4* Lait perles craquantes et lait éclats de caramel
PERLES CRAQUANTES --> Tablette au chocolat lait du Vietnam 45 % garnie de perles craquantes.
ÉCLATS de CARAMEL --> Tablette au chocolat au lait du Vietnam 45 % aux éclats de caramel et fleur de sel.
5* Noir éclats de caramel et lait garni mendiants
CARAMEL --> Tablette au chocolat noir du Costa Rica 64 % aux éclats de caramel et fleur de sel.
MENDIANTS --> Tablette au chocolat noir du Costa Rica 64 % garnies de fruits secs; amandes et noisettes torréfiées, pistaches, cranberries, raisins secs.
6* Noir garni pralines et noir perles craquantes
PRALINES ROSES --> Tablette au chocolat noir du Costa Rica 64 % garnie de pralines roses.
PERLES CRAQUANTES --> Tablette au chocolat noir du Costa Rica 64 % garnie de perles craquantes.
7* Noir Xocoalt 85 % et Belize 75 %
Mariage de grand crus Xocoalt 85 % --> Brut et amertume intense : En début de bouche, la puissance de l'acidité se mêle à la douceur des épices. Peu sucré et amer, ce chocolat vous offrira de belles notes de fruits murs.
Pur Belize 75% % --> Fèves de cacao du Belize (75 %de cacao minimum) - Brut et amertume intense : En début de bouche, la puissance de l'acidité se mêle à la douceur des épices. Peu sucré et amer, ce chocolat vous offrira de belles notes de fruits murs.
Formats
180g • 180g • 180g • 180g • 180g • 180g • 180g
Durée de conservation : 1 an
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