Le pavé cendré.
Moulé à la louche.
Plusieurs semaines d'affinage (environ 2 semaines), la cendre permet un affinage différent au niveau de la croûte et un arôme supplémentaire.
Lot de 2.
Fromage de chèvre fermier, au lait cru.
Le poids est indicatif et varie légèrement en fonction de l'affinage du produit.
Ingrédients : Lait de chèvre, ferments lactiques, présure, cendre végétale
A conserver entre +4 °C et +15°C
DLUO : 15 jours après achat
Format 1u
Allergènes : Lait Durée de conservation : 15 jours après achat Ingrédients : Lait de chèvre, ferments lactiques, présure, cendre végétale Colorants ou arômes : Cendre végétale