Retour
Risotto de petit épeautre aux champignons
Un plat cuisiné idéal pour tous les gourmands qui souhaitent se faire plaisir sans avoir à cuisiner. 2min au micro-onde et le tour est joué.
Cuisinée avec du petit épeautre cultivé à 17km de la conserverie par Jean-Michel Cellier de l'EARL de la Pereire et des champignons (shiitakés et pleurotes frais) récoltés à 38km par Emmanuel Renard de la Ferme de Fons des Ores, cette recette participe activement au développement du circuit court en Auvergne !
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats.
Se consomme en tant qu'accompagnement, pour 1 ou 2 personnes. A réchauffer à feu doux.
Allergènes : lait
Durée de conservation : 24 mois
Ingrédients : Eau, petit épeautre* (37,1%), champignons* (8%) (pleurote*, shiitaké*), crème*, oignon*, sel, persil séché*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - allergène
Cuisinée avec du petit épeautre cultivé à 17km de la conserverie par Jean-Michel Cellier de l'EARL de la Pereire et des champignons (shiitakés et pleurotes frais) récoltés à 38km par Emmanuel Renard de la Ferme de Fons des Ores, cette recette participe activement au développement du circuit court en Auvergne !
Priorité au circuit-court grâce au partenariat avec une douzaine de producteurs locaux auvergnats.
Se consomme en tant qu'accompagnement, pour 1 ou 2 personnes. A réchauffer à feu doux.
Format
400g
400g
Allergènes : lait
Durée de conservation : 24 mois
Ingrédients : Eau, petit épeautre* (37,1%), champignons* (8%) (pleurote*, shiitaké*), crème*, oignon*, sel, persil séché*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - allergène
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Traiteur
