La tourte de meule

Farine de blé assez complète en enveloppe écrasée à la meule de pierre. Ce pain est d’une croûte croustillante avec une mie moelleuse qui accompagnera parfaitement bien tous vos mets comme le foie gras, les fromages, les plats en sauce, des rôtis de toute sorte, sous forme de tartine salée, avec du saumon fumé, etc…
La Tourte est délicieuse grillée. Vous pouvez faire des tartines avec ce qui vous plaît : beurre, confiture, miel, même de la pâte à tartiner.
Son faible index glycémique se rapproche du pain complet, donc riche en fibres et convient très bien aux personnes souffrant du diabète.
Allergènes : Gluten
Durée de conservation : 7 jours à l'abri des courants d'air
Ingrédients : Farine de Blé écrasée à la meule de pierre