Boudin blanc emballé sous vide par 2. Poids d'environ 250 grammes.
Cuisiné dans notre atelier à la ferme, avec notre viande de porc et des produits locaux et bio pour la garniture.
Nos tarifs correspondent à ceux appliqués en vente directe à la ferme et non majorés. C'est pourquoi nous vous prions de bien vouloir accepter une variation du poids des pièces de +/- 10%, suivant la découpe.
Viande de porc issue de notre exploitation agricole Gaec Courteix qui se situe à côté du laboratoire de découpe et de transformation. Nos porcs sont élevés sur la ferme pendant 8 à 12 mois afin de vous offrir une viande tendre et savoureuse.
Format 2u
Allergènes : lait, crème, farine de blé Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 10 - 12 jours : à conserver entre 0 et 4°C au réfrigérateur Ingrédients : Viande de porc, oeuf, LAIT, CREME, FARINE DE BLE, cognac, poivre, 4 épices, sel Colorants ou arômes : Aucun Origine : Gaec Courteix - Courteix - 63780 SAINT GEORGES DE MONS