Tofu soyeux

La Fabrique à Tofu est une entreprise artisanale, écoresponsable et locale située à Volnay. Notre tofu est composé seulement de 3 ingrédients : Des fèves de soja bio cultivées en Côte d'Or, de l'eau purifiée, filtrée de toute particule indésirable et un coagulant minéral : magnésium ou calcium.

Le laboratoire de transformation répond aux normes HACCP.
Un plan d'auto-contrôle et de traçabilité garantissent la sécurité alimentaire de nos produits.

Aliment sain, faible en graisse, riche en protéines et minéraux.
Sucré, salé, cuit ou cru, le tofu s'adaptera à toutes vos recettes.

Végétal, local et bio: une solution 3 en 1 pour toutes vos recettes.

Allergènes : soja
Conditionnement : barquette plastique
Durée de conservation : 10 jours
Ingrédients : soja bio,eau filté,coagulant sulfate de calcuim (gypse)
Origine : Cote d'Or