Crottin de chèvre affiné
Fromage au lait cru
Minimum 1 mois d'affinage
Fromage plutôt sec, avec une croûte plus ou moins recouverte de pénicilium (champignon naturel se développant sur le fromage qui s'affine), un goût plus prononcé de chèvre ! C'est du concentré !
Formats 100g • 300g
Conditionnement : Emballage papier Durée de conservation : 30 jours Ingrédients : Lait cru, sel Origine : Ferme (lait cru), Camargue (sel)