Une colline cendrée, son centre blanc, dense, lisse, « le Cœur de Tout se qui Est » avec un liseré crémeux sous la croûte, ferme et fondant en bouche au léger goût noisette.
Environ 260g au démoulage.
Format : 1u Non disponible actuellement
Allergènes : Lait
Ingrédients : Lait de chèvre cru - Sel - Cendre - Présure
Origine : Chèvrerie de Servières
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