Une colline cendrée, son centre blanc, dense, lisse, « le Cœur de Tout se qui Est » avec un liseré crémeux sous la croûte, ferme et fondant en bouche au léger goût noisette.
Environ 260g au démoulage.
Format 1uNon disponible actuellement
Allergènes : Lait Ingrédients : Lait de chèvre cru - Sel - Cendre - Présure Origine : Chèvrerie de Servières