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Tomme recette d’aravis

Tomme recette d’aravis
Ce fromage en voie de disparition, dont j’ai repris la recette et revisité, façon Servières.

Sa pâte est friable, aux arômes de fromage de chèvre doux.
Format : 1kg Non disponible actuellement

Allergènes : Lait
Ingrédients : Lait crue de chèvre - Sel - Présure
Origine : Chèvrerie de Servières
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Produits laitiers, oeufs
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