Emincé de veau mariné au thym citron, emballé sous vide par 325 grammes environ. Quantité pour 2/3 personnes
Idéal pour des poêlés, prêt en 5 minutes; à feu vif. Accompagne facilement tout vos plats : salade fraîcheur, riz, pâtes; ou même à la plancha !
Nos tarifs correspondent à ceux appliqués en vente directe à la ferme et non majorés. C'est pourquoi nous vous prions de bien vouloir accepter une variation du poids des pièces de +/- 10%, suivant la découpe.
Viande de veau de lait de race rustique, nourri uniquement au lait de vaches ferrandaises, vosgiennes et salers, sur la commune de Charbonnières-les-Varennes (63). De la viande de veau fermière, bio, et locale, dans le respect du bien-être animal.
Format
325g
Allergènes : Aucun
Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 10 - 12 jours : à conserver entre 0 et 4°C au réfrigérateur
Ingrédients : Viande de veau de lait, thym, citron, sel
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Ferme de l'Ambène, Lieu-dit Beaunit, 63410 Charbonnières les Varennes
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