Pyrénées chèvre et brebis

Fabriqué dans les Pyrénées Ariégeoises, le fromage au lait mélangé chèvre/brebis est affiné au moins 14 semaines dans les caves de Bethmale de manière ancestrale.
La toudeille chèvre/brebis est enrobée d’une croûte naturelle pâle orangée, sa pâte présente des ouvertures multiples.
Fondant en bouche lors de sa dégustation, cette nouveauté apportera tous les plaisirs du palais.
Allergènes : Lait et LYSOZYME (ŒUFS)
Ingrédients : LAIT de mélange pasteurisé chèvre et brebis, sel, présure, chlorure de calcium, conservateur : LYSOZYME (ŒUFS), ferments.