Buns briochés

Les Buns sont des pains briochés pour la préparation de burger ou de sandwich.
Composition :
Farine Khorasan t65, farine Blé t65, beurre, œuf, levure boulangère, sel, lait, eau, graines de sésame.
façonné entièrement a la main.
emballé par 2 ou 4 sous atmosphère protectrice, avec une dluo de 3 semaine.
environ 110 grammes par pain.

Allergènes : Sesame, beurre (lait), gluten
Conditionnement : par 2 et 4 sous atmopsphere protectrice.
Durée de conservation : 3 semaines
Ingrédients : Farine Khorasan t65, farine Blé t65, beurre, œuf, levure boulangère, sel, eau, lait et graines de sésame
Origine : france