Colis de viande de boeuf - type traditionnel

Nous vous proposons des colis de viande de boeuf Bio issus de notre ferme quelque fois par an. Boeuf exclusivement nourri à l'herbe et au foin de nos prés.
Les colis se présente sous la forme d'un carton de la taille d'une caisse de vin, à l'intérieur les morceaux de viande sont emballés individuellement sous vide, étiquetés et datés. Dans un colis on retrouve un assortiment de toutes les pièces de l'animal afin de valoriser l'ensemble de la bête.
Le colis de type traditionnel est un colis sans viande hachée composé de Rôtis, pièces à griller (steaks,..) bourguignon, pot au feu.
+ Entrecôte dans le colis à 12kg !