Conseil :
Il suffit juste de le réchauffer soit à la poêle, au grill ou au boudin se marie très bien avec les fruits (pomme, banane, mague, ananas, raisin...).
Pour éviter que le boyau qui les enveloppe ne se déchire à la cuisson, piquez-le légèrement avec une fourchette.
Conditionné sous vide. DLC 10 jours au réfrigérateur. Peut se poids peut varier en fonction de la découpe.