Colis de viande de boeuf - type familial

Nous vous proposons des colis de viande de boeuf Bio issus de notre ferme quelque fois par an. Boeuf exclusivement nourri à l'herbe et au foin de nos prés.
Les colis se présentent sous la forme d'un carton de la taille d'une caisse de vin, à l'intérieur les morceaux de viande sont emballés individuellement sous vide, étiquetés et datés. Dans un colis on retrouve un assortiment de toutes les pièces de l'animal afin de valoriser l'ensemble de la bête.
Le colis de type Familial est le type de colis avec le plus de viande hachée mais composé également de Rôtis, pièces à griller (steaks,..). Mais sans pièces de cuissons longues type bourguignon, pot au feu (dans ce cas vous diriger plutôt vers un colis Mixte ou traditionnel si vous souhaitez des pièces de cuisson longue)
+ Entrecôte dans le colis à 12kg !