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Chou chinois
Légume cultivé sur notre exploitation à la chapelle de guinchay
Comment se mange le chou chinois ?
On peut le consommer cru en salade ou cuit. Il peut être braisé ou sauté au wok par exemple avec d'autres légumes, des nouilles ou du riz et assaisonné avec quelques condiments asiatiques.
Comment se mange le chou chinois ?
On peut le consommer cru en salade ou cuit. Il peut être braisé ou sauté au wok par exemple avec d'autres légumes, des nouilles ou du riz et assaisonné avec quelques condiments asiatiques.
Format
1u
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