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Chèvre chaud au lard

Fromage de chèvre au lait cru entier enrobé de 2 tranches de lard. Faire revenir quelques minutes à la poêle de chaque côté et accompagner d'une salade fraîche.
Le lard est acheté toutes les semaines chez la boucherie et l'élevage familial Belot à Fraignot.


120g

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Mirebeau-sur-Bèze

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