Cassolette d'escargots, queue de boeuf et foie gras.

Une de nos spécialités à La Musarde, le produit se présente dans une cassolette en terre cuite à passer au four pendant 10 minutes à 180 °C.
Queue de bœuf cuit à la Bourguignonne dans un bouillon de vin rouge, beurre persillé maison, jus de chouchen, foie gras et escargots.
Un véritable délice et une autre manière de découvrir les escargots!
A conserver 1 semaine au réfrigérateur.
150g


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