Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
Caractéristiques du persil : très peu calorique ; excellente source de fer et de vitamine C ; pouvoir antioxydant ; rafraîchit l’haleine ; exhausteur de goût.
Format : 1u Non disponible actuellement
Origine : LA DAMOTTE
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre