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Le rouge d’alsace bio (variété de blé ancien)
Le Rouge d’Alsace est une variété de blé ancien aux pigments rouges qui colorent les épis.
C’est une variété endémique de la ville d’Altkirch. Ce sont des variétés des blés anciens issus de permaculture BIO.
Ce pain a une bonne mie bien moelleuse et une croûte légèrement fine et croustillante.
Ce pain accompagnera tous vos mets.
C’est une variété endémique de la ville d’Altkirch. Ce sont des variétés des blés anciens issus de permaculture BIO.
Ce pain a une bonne mie bien moelleuse et une croûte légèrement fine et croustillante.
Ce pain accompagnera tous vos mets.
Formats : 750g • 1.5kg • 3kg
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