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Chapon fermier 3,4 à 3,8 kg (remis le 23/12)

!PRECOMMANDE! remise le mardi 23 décembre.

A commander et à régler dès à présent pour réservation. 

Chapon de ferme élevé pendant 6 mois. Durant les 4 dernières semaines nos chapons sont nourris avec un aliment enrichi à la poudre de lait, ce qui va rendre leurs chairs plus fondantes. 

DLC: 8 jours à partir de la date de remise. Au delà de cette date une congélation est nécessaire.

Cette volaille festive d'environ 3,6 kg conviendra pour 8 à 10 personnes.
Format : 3.6kg Non disponible actuellement
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Viande, charcuterie, escargots

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Germigny · Jeugny

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Aiguillettes de poulet (4 ou 5 pièces)
Ailes de poulet (6 pièces)
Blancs de poulet (par 2)
Crépinettes de poulet (par 2)
Cuisse de canard gras (par 1)
Cuisse de poulet (par 1)

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