Croqueta Carbonnade flamande

La croqueta carbonnade flamande est faite avec :

  • boeuf
  • oignons
  • pain d'épices
  • bière
  • moutarde
  • vergeoise
  • beurre
  • poivre/sel
  • lait
  • farine, oeuf, chapelure

A faire frire soit à la friteuse, soit à la poêle avec beaucoup d'huile.

Se conserve 2 jours au frigo, et 6 mois au congélateur (peut se frire même congelé).

Format : 5u

Croqueta Carbonnade flamande

Par paquet de 5 ou 10.
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