Les journées raccourcissent, l'hiver va arriver et les produits de saison avec. Le boudin blanc en fait partie et je vous propose mon boudin blanc sans gluten et sans nitrite ni conservateur.
De la viande de porc, un bon lait entier infusé avec de bons produits, du blanc d'œuf, du sel, du poivre et de la muscade et c'est tout !! Une petite touche sucrée et la douceur du foie gras se marient à merveille avec le boudin blanc!
Régalez vous !
Conseils de cuisson : retirer le boyau, roulez dans la chapelure et faites revenir à la poêle.
Paquet de 2 boudins blancs. Environ 250g.
Format
0.25kg
Allergènes : Lactose, œufs, sulfites
Conditionnement : Papier alimentaire
Durée de conservation : 3 jours
Ingrédients : Porc, lait ( lactose ), blancs d'œufs, crème, alcool, épices, vanille, abricots secs, noix, foie gras cuit
Origine : France
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