Vacherin 8/10 parts glace vanille/fraise

Cette crème glacée est fabriquée avec le lait et la crème fabriquée sur la ferme. Nos vaches normandes sont nourries dans nos pâtures 7-8 mois de l’année et l’hiver au foin (sans ensilage) et avec des céréales produites sur la ferme au maximum.
Nos sorbets sont faits avec des fruits que nous sélectionnons. Et nous tenons à mettre beaucoup de fruits dans nos sorbets avec l’appellation « plein fruit ».
Notre glace est fabriquée sans colorant ni arôme artificiel, nous fabriquons nous même le caramel.
Pour une meilleure dégustation, sortez la glace 10-15 min avant.
Bonne dégustation !

Allergènes : lait, crème, oeufs
Conditionnement : Boite en carton
Durée de conservation : 3 mois
Ingrédients : Fraise, Lait fermier, Saccharose, crème de la ferme, Jaune d'oeuf, sirop de glucose déshydratré, Dextrose, Lait écrémé réhydraté, Stabilisants (farine de graine de caroube, carraghénanes, farine de guar), Vanille gousse.
Meringues : Sacchorose et Blancs d'oeufs