Buche glacée 8/10 parts noisette/stracciatell

Bûche crème glacée caramel et sorbet pomme enrobage chocolat lait noisettes sur craquant chocolat lait praliné, feuilletine,.riz soufflé.
Bûche fabriquée à la ferme.
Cette crème glacée est fabriquée avec le lait et la crème fabriquée sur la ferme. Nos vaches normandes sont nourries dans nos pâtures 7-8 mois de l’année et l’hiver au foin (sans ensilage) et avec des céréales produites sur la ferme au maximum.
Notre glace est fabriquée sans colorant ni arôme artificiel, nous fabriquons nous même le caramel.
Pour une meilleure dégustation, sortez la glace 10-15 min avant.
Bonne dégustation !
Allergènes : lait, crème, oeufs,
Conditionnement : Boite en carton
Durée de conservation : 3 mois
Ingrédients : Lait de ferme, Saccharose,
Crème de la ferme, Dextrose, Sirop de glucose déshydraté, Lait écrémé réhydraté, Stabilisants (farine de graine de caroube, carraghénanes), Vanille gousse. Lait de la ferme, Noisette, Dextrose, Jaune d'oeuf, Sirop de sucre inverti, Saccharose, Lait écrémé réhydraté, crème de la ferme, Stabilisant : farine de graine de caroube, carraghénanes
Pépites de chocolat : (Pâte de cavao, sucre, beurre de cacao, lecithine de Soja, arôme naturel de vanille).
enrobage chocolat lait, huile pépin de raisin noisettes sur craquant chocolat lait praliné, feuilletine,.riz soufflé.