Pomme goldrusch

La Goldrush est une pomme jaune dorée tirant sur l'orange vers la fin de saison. Elle est assez ferme et goûteuse. Sa forte teneur en sucre s'équilibre avec sa saveur épicée et sa pointe d'acidité.
La pomme Goldrush se conserve plusieurs semaines dans le réfrigérateur. À température ambiante, elle se conserve plus d’une semaine.
Cuisinez la Goldrush en tarte, pour agrémenter une salade rafraîchissante ou simplement en coupe-faim !
La Goldrush est une variété "moderne" issue d'un croisement entre la Golden delicious et la Reinette clochard qui est une variété ancienne et rustique.
Allergènes : sans
Durée de conservation : Plusieurs semaines au réfrigérateur
Colorants ou arômes : sans
Origine : St Laurent de Cognac - 16