La cannelle en poudre est obtenue à partir de l’écorce intérieur du cannelier, (arbres de Cinnamomum zeylanicum), une plante de la famille des lauracées qui est également connue sous le nom de cannelle de Ceylan. Une fois l’écorce récoltée, elle est séchée et broyée en poudre. Grâce à sa saveur douce et chaude, cette épice peut être utilisée pour parfumer divers plats sucrés comme salés.
C’est une épice polyvalente et délicieuse qui peut ajouter une dimension de saveur unique à une variété de plats sucrés et salés. Elle est utilisée depuis des siècles pour ses saveurs chaleureuses et réconfortantes, faisant d’elle un incontournable de la cuisine dans de nombreuses cultures à travers le monde. Alors, que vous cuisiniez un dessert délicieux, un plat salé épicé ou une boisson chaude réconfortante, n’oubliez pas d’expérimenter avec la cannelle en poudre pour ajouter une touche spéciale à vos créations culinaires.
Format 40g
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire Durée de conservation : 2 ans Ingrédients : Cannelle Origine : France