Poivre mac khen ou poivre des cîmes

Le poivre Mac Khen ou poivre des cîmes est un poivre rare originaire du Vietnam. Il est récolté à plus de 2 000 mètres d’altitude, dans une région montagneuse, proche du Laos et de la Chine.

Ce poivre a une saveur unique, avec des notes d’agrumes et de fleurs. Il est légèrement piquant, avec un niveau de chaleur allant de 1 000 à 2 000 unités sur l’échelle de Scoville.
Conditionnement : Sachet Kraft alimentaire
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Poivre Mac Khen ou poivre des cîmes
Origine : Inde